Địa chỉ : 52 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội

Mở cửa: 8:00 - 20:00 (Tất cả các ngày trong tuần, cả ngày nghỉ lễ)

Cơ sở khám phụ khoa

“ Uy Tín Hàng Đầu Hà Nội ”

Tư vấn miễn phí:

03.53.35.52.52
*Làm việc tất cả các ngày trong tuần

Uống nước như thế nào trong bữa ăn

  • Tham vấn y khoa: BS Phạm Thị Minh Trang
  • Đánh giá:
  • Chia sẻ:

Uống nước như thế nào trong bữa ăn? Các chuyên gia cho biết có thể uống một cốc nước trong bữa ăn, song nên sử dụng nước lọc thay vì các loại nước có vị và uống trải đều suốt bữa.

Một số người cho rằng uống nước khi ăn làm loãng axit dạ dày, gây rối loạn tiêu hóa. Tuy nhiên, Johannes Georg Wechsler, chủ tịch Hiệp hội Bác sĩ Dinh dưỡng Đức, cho biết điều này không hoàn toàn chính xác.

“Nó chỉ đúng một phần. Uống trong bữa ăn có thể làm loãng axit dạ dày. Tuy nhiên, cơ thể bạn sản xuất tới 4 lít axit mỗi ngày. Nó phân hủy thực phẩm thành các phần riêng lẻ để chuyển hóa tiếp. Nó cũng tiêu diệt hầu hết vi khuẩn mà nước bọt chưa xử lý hết”, tiến sĩ Wechsler cho biết.

Xem thêm: # Ăn nhiều muối giảm tuổi thọ

Rita Rausch, chuyên gia ẩm thực và dinh dưỡng tại Trung tâm tư vấn Người tiêu dùng bang Rhineland-Palatinate của Đức, cũng đồng tình với quan điểm này. Ông cho rằng việc vừa ăn, vừa uống nước lọc không có hại cho cơ thể.

“Một cốc nước không gây ra vấn đề gì. Ngược lại, nó giúp vận chuyển thức ăn được nhai với nước bọt vào dạ dày, từ đó đi đến ruột”, bà giải thích.

Tại một số gia đình, các phụ huynh không cho phép trẻ em uống nước trong bữa ăn vì lo ngại đồ uống sẽ làm mất tập trung, gây cảm giác no bụng, khiến trẻ ăn quá ít và suy dinh dưỡng. Tiến sĩ Palatinate cho rằng nỗi lo lắng này là có cơ sở.

Xem thêm: # Loại trái cây nên uống sau tuổi 50

“Trong những trường hợp như vậy, bạn có thể thỏa hiệp. Cho phép trẻ uống một chút nước trong khi ăn, nhưng chỉ giới hạn một ly thôi. Lượng nước này phải được uống trải đều trong toàn bộ bữa ăn”, bà gợi ý.

Theo tiến sĩ Wechsler, loại thức uống thích hợp nhất trong các bữa ăn là nước lọc (nước máy hoặc nước đóng chai), để trẻ có thể cảm nhận hương vị của thức ăn và không cảm thấy chán.

Uống nước như thế nào trong bữa ăn

Các chuyên gia cho biết có thể uống một cốc nước trong mỗi bữa ăn.

Ông nhận định thói quen uống rượu bia trong bữa ăn của nhiều người lớn sẽ làm sai lệch vị của thức ăn. Bên cạnh đó, đồ uống có cồn cũng chứa lượng calo cao, không tốt cho sức khỏe. Nước soda, coca và nước ép trái cây cũng không phù hợp để dùng trong bữa ăn. Đối với người lớn, tiến sĩ Palatinate gợi ý uống trà trái cây không đường.

Xem thêm: # Ăn rau chước bữa ăn có giúp giảm cân?

“Uống một ly nước trước bữa ăn cũng là ý kiến hay, đặc biệt với những người đang ăn kiêng hoặc phải kiểm soát cân nặng”, tiến sĩ Wechsler nói thêm.

Ông giải thích nước sẽ làm căng dạ dày, tạo cảm giác no giả, làm giảm cảm giác thèm ăn và khiến mọi người ăn ít hơn. “Dù vậy, chưa có bằng chứng khoa học nào cho thấy nước giúp bạn trở nên thon gọn hơn”, ông bổ sung.

Tiến sĩ Wechsler khuyến nghị sử dụng nước ấm, dù là trước, trong hay sau bữa ăn, vì nước ở nhiệt độ khoảng 36 độ C sẽ kích thích quá trình trao đổi chất, giúp tiêu hóa dễ dàng hơn. Điều này đặc biệt có lợi sau khi ăn một bữa lớn.

Biện pháp hỗ trợ tiêu hóa khác là uống một tách cà phê sau khi ăn. Tiến sĩ Wechsler cho biết các hợp chất có vị đắng giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa.

Xem thêm: Những người sống thọ ăn sáng thế nào?

Nước cũng rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Các chuyên gia khuyến nghị mỗi người uống đủ 2,5 lít nước mỗi ngày, nhưng không nên uống lượng nước quá lớn cùng lúc. Thông thường, cơ thể chỉ hấp thụ hiệu quả lượng nước hạn chế ở một thời điểm. Tiến sĩ Wechsler khuyến nghị uống một cốc nước mỗi giờ.

Trẻ em cần lượng nước ít hơn. Theo Hiệp hội Dinh dưỡng Đức, trẻ từ 4 đến 7 tuổi có thể uống khoảng 940 ml nước mỗi ngày.

Uống đủ nước rất quan trọng, bởi cơ thể mất khoảng 2,5 lít nước trong ngày thông qua mồ hôi, ngay cả khi không hoạt động thể chất quá mạnh. Nếu không bổ sung kịp thời, cơ thể không thể tự cung cấp oxy và chất dinh dưỡng một cách tối ưu.

“Biểu hiện của tình trạng này là khó tập trung, đau đầu, chóng mặt. Nếu không uống nước trong 7 ngày, bạn sẽ chết”, tiến sĩ Wechsler cảnh báo.

Xem thêm: # Loại rau nào tốt cho sức khoẻ đường ruột

Lưu ý: "Hiệu quả điều trị phụ thuộc vào cơ địa của mỗi người.
Việc tuân thủ tuyệt đối theo y lệnh của bác sĩ là điều rất cần thiết.
Giúp mang lại hiệu quả tối đa trong quá trình chữa trị""

Bạn có vấn đề chưa rõ cần bác sĩ giải đáp

>> Click [TƯ VẤN TRỰC TUYẾN] để bác sĩ tư vấn >> Hotline: 03.53.35.52.52 >> Hoặc để lại số điện thoại, bác sĩ tư vấn sẽ liên hệ với bạn ngay!

Bài viết liên quan

Phòng khám đa khoa 52 Nguyễn Trãi

Phòng khám đa khoa 52 Nguyễn Trãi

Phòng khám Đa khoa 52 Nguyễn Trãi được thành lập và phát triển bởi đội ngũ Ban lãnh đạo có tầm nhìn cùng các...

Cắt bao quy đầu giá bao nhiêu?

Cắt bao quy đầu giá bao nhiêu?

Cắt bao quy đầu giá bao nhiêu? Có ảnh hưởng đến khả năng tình dục không?….đang là những lo lắng của nhiều nam giới...

Bệnh lậu tái phát

Bệnh lậu tái phát

Phát hiện bệnh muộn, điều trị bệnh không đúng phương pháp, liệu trình không rõ ràng hoặc sau điều trị không chú ý đến...

Bệnh lậu là sao?

Bệnh lậu là sao?

Bệnh lậu là sao? Vì sao bệnh lý này trở thành nỗi ám ảnh với cộng đồng trong thời gian kéo dài? Những chia...

6 thói quen tiết lộ bạn uống nước không đúng cách

6 thói quen tiết lộ bạn uống nước không đúng cách

6 thói quen tiết lộ bạn uống nước không đúng cách: Uống quá nhiều nước, uống ào ạt, chỉ uống khi khát… là những...

Cách tăng cường sức khỏe từ hồng sâm Hàn Quốc

Cách tăng cường sức khỏe từ hồng sâm Hàn Quốc

Hồng sâm Hàn Quốc với hàm lượng ginsenoside và saponin cao, giúp tăng cường sức đề kháng, kích thích hệ miễn dịch, giảm stress...

Bản quyền thuộc Phòng khám Đa khoa 52 Nguyễn Trãi

Gia Hân đã đặt khám online

Click đặt hẹn ngay hôm nay

phút trước